Ganhadores do 3º ConQueijo recebem prêmios do Governo de RO para fortalecer qualidade da produção

Nove produtores foram premiados no Concurso de Queijos de Rondônia realizado na 11ª Rondônia Rural Show Internacional[/caption] Produtores dos municípios de Candeias do Jamari e Teixeirópolis foram os ganhadores do 3º Concurso de Queijos de Rondônia (ConQueijo), realizado nesta sexta-feira (24), como parte da programação da 11ª Rondônia Rural Show Internacional, realizada no Centro Tecnológico Vandeci Rack, em Ji-Paraná, com programação até sábado (25). A premiação deste ano ultrapassa R$ 44 mil, distribuídos nas categorias Muçarela, Coalho e Provolone. No total, 13 queijos de oito agroindústrias de várias regiões do estado concorreram aos prêmios. Entre os diversos critérios avaliados estão sabor, textura, aroma e apresentação. [caption id="attachment_500577" align="aligncenter" width="570"] Governo entrega prêmios aos que dedicam-se a melhorar a qualidade do queijo[/caption] O governador de Rondônia, Marcos Rocha, enalteceu o empenho de todos os participantes. ‘‘Parabenizo os produtores pelo esforço em elevar a qualidade dos queijos. Estamos em um estado abençoado por Deus, onde produtores, expositores e equipe do governo do estado; todos, trabalham em conjunto, abraçam as oportunidades e vencem’’, ressaltou. A primeira-dama, Luana Rocha, e o vice-governador, Sérgio Gonçalves, também elogiaram o sucesso dos queijos rondonienses. ‘‘Temos um produto de sucesso, porque temos pessoas que aproveitam a chuva, o sol, a terra para produzir e transformar o estado’’, destacou Luana Rocha. ‘‘Como é bom premiar quem se esforça para fazer excelentes produções de queijos’’, salientou Sérgio Gonçalves. [caption id="attachment_500578" align="aligncenter" width="570"] A agroindústria de Candeias do Jamari ficou em 1º lugar nas categorias Muçarela e Provolone[/caption] VALORIZAÇÃO Segundo o titular da Seagri, Luiz Paulo, o ConQueijo foi criado pelo governo de Rondônia para valorização e incentivo à qualidade dos queijos provenientes das agroindústrias familiares. ‘‘A cadeia de leite de Rondônia está cada vez mais forte no estado. Os queijos apresentados a cada edição do ConQueijo crescem em potencial de qualidade, fruto das políticas públicas para o agro, e do esforço dos produtores’’, afirmou. O coordenador da feira, Janderson Dalazen pontuou que, o 3º ConQueijo foi incorporado à programação da 5ª Exposição Rondoniense do Agronegócio do Leite (RondoLEITE), no pavilhão da Bovinocultura, onde aconteceram as avaliações dos produtos. O intuito é que a produção de queijos seja ainda mais conhecida pelo público nacional e internacional. [caption id="attachment_500579" align="aligncenter" width="570"] A agroindústria de Teixeirópolis alcançou o 1º lugar na categoria Coalho[/caption] MELHORES PRODUÇÕES A agroindústria de Candeias do Jamari ficou em 1º lugar nas categorias Muçarela e Provolone, o prêmio duplo foi motivo de muita comemoração pelo produtor Naderson Klein. ‘‘Esse é um resultado de muita dedicação. Ter ganhado esses dois prêmios foi sensacional e estamos na feira onde o governo está nos incentivando a divulgar os nossos produtos. Já trabalhamos com queijo há mais de 20 anos, ano após ano buscando melhorar os nossos produtos’’, comemorou. Já a agroindústria de Teixeirópolis alcançou o 1º lugar na categoria Coalho. O produtor rural Sicero Negrini falou da satisfação dessa conquista. ‘‘O Governo de Rondônia tem nos incentivado bastante através da Emater, Idaron e Seagri. A ideia da agroindústria surgiu porque meus filhos são queijeiros e manteigueiros, então há 13 meses estamos produzindo e fomos vitoriosos. Vamos trabalhar para melhorar ainda mais’’, assegurou. [caption id="attachment_500580" align="aligncenter" width="570"] Degustação dos queijos premiados[/caption]

Fonte Texto: Vanessa Moura Fotos: Daiane Mendonça Secom – Governo de Rondônia